Fisch. Sushi. Feinkost. Delikatessen. Genuss seit 1929.

Fische Schmidt – am Eppendorfer Baum zuhause und in ganz Hamburg geschätzt für Qualität, Frische und Leidenschaft.

KONTAKT

Unsere Produkte.

Bei uns finden Sie die ganze Vielfalt des Meeres: frischen Fisch; Austern, Hummer und weitere Delikatessen des Meeres; von Hand zubereitete Sushi-Spezialitäten und hausgemachte Feinkost wie Pasten, Marinaden und Saucen.

Jedes Produkt verarbeiten wir mit dem Anspruch, Qualität, Handwerk und Genuss in Einklang zu bringen – ob für die schnelle Küche zuhause oder für ein festliches Menü.

Unsere Auswahl richtet sich nach Saison und Fang. So finden Sie bei uns sowohl saisonale Spezialitäten als auch bewährte Klassiker.

In unserer Rezept-Bibliothek teilen wir Inspirationen für saisonale Gerichte und „all time favourites“, mit denen Sie unsere Produkte perfekt in Szene setzen können.

MEHR ZU UNSEREN PRODUKTEN

Über Fische Schmidt

Seit 1929 steht Fische Schmidt am Eppendorfer Baum für höchste Qualität und echte Leidenschaft für Fisch.

Was als kleines Geschäft begann, ist heute eine feste Adresse in Hamburg – bekannt für Frischfisch, Sushi und hausgemachte Feinkost.

Als inhabergeführtes Familienunternehmen verbinden wir traditionelles Fischhandwerk mit moderner Vielfalt.

Wir fahren täglich zum Hamburger Fischmarkt, um für Sie den besten frischen Fisch, Austern, Hummer und andere Delikatessen des Meeres auszuwählen.

Von Hand zubereitete Sushi-Spezialitäten sowie feine Marinaden, Pasten und Saucen entstehen bei uns mit dem Anspruch, Genuss auf höchstem Niveau zu bieten.

Verwurzelt am Eppendorfer Baum und geschätzt in ganz Hamburg, ist unser Ziel unverändert geblieben: Qualität, Handwerk und Sorgfalt – für den besten Genuss unserer Kunden.

MEHR ÜBER UNS
Außenansicht eines Restaurants namens 'Fische Schmidt' mit einem großen, beleuchteten Logo. Es gibt eine Fensterfront mit schwarz-weißer Beschriftung 'Salate aus eigener Küche' und eine kleine Sitzbank mit Tisch auf dem Gehweg vor dem Restaurant.
Lachsfilet mit einer grünen Kräuterkruste auf Eis

Kontakt & Bestellung

Wir sind mit Leidenschaft für Sie da:

Montag - Freitag: 09:00 - 18:00 Uhr

Samstag: 08:30 - 14:00 Uhr

Eppendorfer Baum 18, 20249 Hamburg

Telefon: 040-476208

E-Mail: fische-schmidt@t-online.de

Bestellungen per E-Mail bis 18:00 Uhr können am Folgetag ab 09:00 im Laden abgeholt werden.

Bestellungen über Instagram oder Facebook können leider nicht berücksichtigt werden.

ANRUF
E-MAIL
Sushiteller mit Lachs, Thunfisch, Garnelen und verschiedenen Sushi-Rollen, Sojasauce, Ingwer und Wasabi auf weißem Teller.